Delikatessprovning med Ekmans på Torget – nu på Loka Brunn!
Här umgås ni kring goda smaker och trevliga samtal. Ni väljer vilken av dessa smaker nedan som skulle kunna passa er grupp bäst. Provningen är ett samarbete och utförs av Ekmans på Torget.
Ekmans på Torget i Karlskoga är en delikatessbutik och drivs av Elise-Lott Landö och hennes man sedan 2019. Men butiken har varit i drift sedan 2013.
Hos Ekmans hittar du bland annat goda ostar, korvar, skinkor, kex, marmelader, olivoljor, konfektyr & kryddor. I butiken finns även ett stort sortiment av närproducerade produkter.
Välkommen på en rolig och smakfull lokal upplevelse!
Ostprovning
Vi smakar oss igenom 6 av de populäraste ostar från Ekmans på Torgets manuella ostdisk.
Dessa ostar kommer från olika ost-grupper som ni kommer lära er mer om. Vi kommer även prova oss fram till vilka olika tillbehör, både vanliga och lite mer ovanliga, som passar till.
10-40 personer
Tid ca 1 h beroende på antalet
Startavgift 4000 kr
385 kr/person
Olivoljor/Balsamico
Vi provar 5 olika naturella olivoljor från olika länder/olivsorter/framställning. Hur man på bästa sätt förvarar och använder sina oljor och vad man behöver veta.
Balsamico: Vi testar en äkta Balsamico både naturell och Ekfatslagrade samt oäkta Balsamico. Vi kommer berätta vad man ska söka efter för att inte få en bluffprodukt.
10-40 personer
Tid ca 1 h beroende på antalet
Startavgift 4000 kr
330 kr/person
Chokladprovning
Vi vägleder er genom chokladens fantastiska värld. När började vi äta choklad, vad består choklad av? Vi smakar oss igenom de 4 olika chokladgrupper som finns (Mörk, Mjölk/Ljus, Ruby och vit) samt varianter av dessa. (ex blond choklad).
10-40 personer
Tid ca 1 h beroende på antalet
Startavgift 4000 kr
330 kr/person
Lakritsprovning
Vi vägleder er genom lakritsen underbara värld och reder ut vad som är vad, (Söt/salt/salmiak/rå lakrits) hur framställer man lakrits? Vilken är världens bästa lakrits? Vad äter och dricker man till lakrits? Vi kommer att prova allt från lakritsrot till färdig lakritspralin och allt där emellan.
10-40 personer
Tid ca 1 h beroende på antalet
Startavgift 4000 kr
330 kr/person
Samtliga priser presenteras exklusive moms.